ASSORTIMENT

Oranje pompoen

Het grootste deel (ongeveer 95%) van onze omzet is de oranje pompoen. We werken met verschillende rassen die we verdelen over de verschillende grondsoorten en klimaatzones. De rassen die we telen worden zorgvuldig op smaak en kwaliteit geselecteerd. Dit doen we onder andere door middel van brix (suikergehalte) metingen. Zo zorgen er voor dat er met dit soort veelzijdig in de keuken gewerkt kan worden. Onze meest geteelde rassen zijn Flexi Kuri F1 en Orange Summer.

Spaghetti Pompoen

Met de draderige vruchtvlees structuur van deze pompoen kan deze worden ingezet in verschillende pastagerechten als alternatief voor bijvoorbeeld spaghetti. Uitermate geschikt dus voor mensen die koolhydraat arm willen eten en toch een goed Italiaans gerecht op tafel willen zetten.

Crown Prince

De grootste uit ons assortiment kenmerkt zich door zijn zoete en bijna meloenachtige smaak. Ook is deze pompoen zeer geschikt voor ovengerechten vanwege de goede consistentie en valt deze goed in de smaak in de buitenlandse keuken.

Groene pompoen

Deze groene pompoen is de meest gegeten pompoen ter wereld. Met name in Azië maar ook in Italië worden er veel geconsumeerd. Zijn nootachtige smaak en relatief veel vruchtvlees zijn typische eigenschappen voor dit soort. Door het hoge zetmeel gehalte blijft deze pompoen ook in de oven mooi van structuur waardoor hij zeer geschikt is in allerlei ovenschotel gerechten.

ASSORTIMENT

Oranje pompoen

Spaghetti Pompoen

Crown Prince

Groene pompoen

De Terp Squashpackers b.v.

Telefoon

Email:

Openingstijden voor bezoekers:

Openingstijden voor chauffeurs: